岛柜点菜柜，我的烧烤生意越做越火

大家好，我是一个烧烤店的店主。一直以来如何提升服务及把烧烤的味道做得更好，是我吸引顾客的法宝。我摆过地摊，也做过夜市，生意做得一直都是不温不温火。烧烤是很多年轻人的喜爱，他们喜欢三五个人围坐在一起，然后边吃边聊；也有很多商务人士，工作聚餐，他们都是精英，周末或闲暇时聚在一起，不亦乐乎；也遇到过很多不同年龄阶层不同生活习惯的人们，他们不仅对烧烤由衷的喜爱，同时也是休闲娱乐的方式。

烧烤与传统的炒菜/蒸煮/火锅有明显的不同，其味道独特，很适合野外、露营、聚餐。很多公司的旅游队伍，他们外出的时候往往会选择烧烤作为出行娱乐的一部分。还记得我曾与一个化妆美容学校的团队一起到惠州某海滩，除了下海、游泳，及做一些有益身心的小游戏，烧烤几乎是此次出行的全部。为此，我们在出发的时候做了很多准备，精心挑选了很多蔬菜、生鲜，打了很多个包，最后坐着舒适的大巴，徐徐的出发。和年轻的同学们在一起确实有不一样的快乐，大家租了几个烤点，争先恐后的忙着自己的成果。说实话，当时我对烧烤不太入流，笨笨拙拙的，但是很快我对烧烤产生了浓厚的兴趣。亲力亲为，虽然味道有些欠缺，甚至不熟，但那种焦仁的味道吃起来还是很给力！难怪那么多人喜欢烧烤。

现在，我开了一家不大不小的烧烤店，偶尔会有很多喜欢吃烧烤的朋友关注和照料，生意做得也充实。但是也许是由于我开烧烤店的缘故，附近突然多了好多烧烤店，大的小的还有连锁的，竞争是非常的激烈的，困难的时候好几天都没有生意。还好，烧烤是大多数人们都喜欢的美食，总有顾客光临我的小店，使我的生意也能生存下去。

正当我百思不得其解的时候，我通过朋友首次接触了保鲜柜。这个在超市经常看到的新鲜产品，没有想到用途还是那么的广泛，很多餐厅都开始使用了。比如麻辣烫点菜柜，这个基本上最适合我了，里面的菜品展放基本和我的烧烤生意十分温和。冰立方保鲜柜采用透明和清晰度很高的双层钢化玻璃设计，外观精美；内饰高效节能的灯光渲染也是琳琅满目。于是我对保鲜柜产生了浓厚的兴趣。

最后，基于各种原因，我选择了岛柜（也就是平时所说的卧式冰柜）。事实证明我的选择没有错，通过保鲜柜生鲜的保质期得到保障，不用担心天气热或者太久变味的问题。而且干净卫生，自然美观。每当看到客户来到面对着冰柜挑选着菜品，我真的十分高兴。（作者：冰立方冷柜泡泡）

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